Panadero Pastelero
Job Description
Panadero (pastelero)
Responsabilidades del Puesto
Habilidades con el cuchillo y ser competente al usar los cuchillos básicos y utensilios de Pastelería.
Deberá preparar panes para el desayuno y pastelillos.
Las habilidades de decoraciones de azúcar y chocolate serian ideales mas no son requeridas.
Habilidades de decoración, glaseado conjunto con scripting.
Requisitos del puesto
Mínimo 1 año en educación vocacional de Artes Culinarias o un Certificado equivalente al programa de aprendizaje de pastelería o panadería.
Recién graduado(a)s deberán de tener por lo menos 24 meses de experiencia trabajando de tiempo completo en una brigada de producción con el rol de pastelero (a) o Panadero (a).(Pasantía educacional no se tomara en cuenta).
Candidato(a) ideal deberá de haber estado expuesto (a) al cuisine de un hotel 3 estrellas, resort o nivel de pastelería/panadería independiente de primera calidad.
(Ingles conversacional)
