Descripción del Empleo
Es responsable de coordinar las actividades diarias, asegurando altos estándares de calidad, servicio al cliente y cumplimiento de normas de higiene.
Responsabilidades del Puesto
Supervisar el día a día, turnos, horarios y la calidad de la comida y servicio.
Coordinar las operaciones diarias de las sucursales del restaurante.
Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.
Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarlas.
Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales.
Requisitos del puesto
Experiencia previa en posiciones similares.
Estudiante de administración de Empresas, Hotelería, Turismo o Carreras a Fines.
Manejo de personal
Licencia de conducir vigente