Salonero
Descripción del Empleo
Brindar servicio de atención al cliente de calidad en el área de restaurante y bar, asegurando la satisfacción de los huéspedes y clientes. Su función principal es recibir, tomar órdenes, servir alimentos y bebidas, y mantener la limpieza y organización de las mesas, cumpliendo con los estándares de la empresa.
Responsabilidades del Puesto
Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cordial.
Presentar el menú y brindar recomendaciones de alimentos y bebidas.
Tomar pedidos con precisión y transmitirlos a la cocina.
Servir los alimentos y bebidas en tiempo adecuado, asegurando la correcta presentación.
Atender solicitudes adicionales de los clientes durante el servicio.
Retirar platos, cubiertos y vasos cuando sea necesario.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada (mesas, estaciones de servicio).
Revisar que las cuentas estén correctas y entregar la factura al cliente.
Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en el montaje de mesas, eventos o banquetes según sea requerido.
Entre otros
Requisitos del puesto
Experiencia previa como salonero, mesero o en atención al cliente (deseable).
Conocimiento básico de alimentos, bebidas y técnicas de servicio.
Buenas habilidades de comunicación y actitud de servicio.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Presentación personal adecuada.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
