Descripción del Empleo
*Registrar en tiempo real los datos relacionados con la producción diaria de cortes y la recepción de canales en el sistema de la planta, garantizando exactitud, trazabilidad y disponibilidad de la información para la toma de decisiones operativas.
*Registro de datos de cortes durante la producción.
*Digitación de canales recibidos.
*Manejo y actualización del sistema de producción.
*Soporte a otras áreas con información de producción.
*Cumplimiento de normas de confidencialidad y precisión
Responsabilidades del Puesto
o Ingresar al sistema los pesos de los cortes cárnicos que se generan durante la jornada.
o Verificar que los datos ingresados coincidan con los reportes físicos y básculas.
o Actualizar continuamente el sistema conforme avanza la producción.
o Registrar en el sistema los canales de cerdo y res que ingresan a la planta.
o Verificar cantidad, proveedor, tipo de canal y peso.
o Coordinar con el área de recepción para validar la información ingresada.
o Asegurar que toda la información relevante de producción esté correctamente reflejada en el sistema.
o Corregir datos erróneos cuando sea necesario, previa validación con el supervisor.
o Generar reportes básicos de producción si así se requiere.
o Colaborar con otras áreas como calidad, contabilidad o compras cuando se soliciten datos del sistema.
o Mantener organizado el respaldo de registros y formularios relacionados con la digitación.
o Garantizar el resguardo de la información registrada.
o Manejar con responsabilidad los accesos y contraseñas del sistema.
o Reportar inconsistencias o irregularidades detectadas en los datos.
Requisitos del puesto
*Experiencia mínima de 1 año en captador de datos, digitación, similares.
*Técnico o Bachiller
*Referencias Laborales y cartas de recomendación ( números de contactos de jefes inmediatos)
*Record Policivo Actualizado
*Carnets de Salud Vigentes
*Capacidad para trabajar en área frías (plantas y cuartos fríos)