Descripción del Empleo

Brindar apoyo en la preparación, manipulación y organización de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria del establecimiento, contribuyendo al funcionamiento eficiente de la cocina.

Responsabilidades del Puesto

Apoyar en la preparación básica de alimentos (lavar, cortar, pelar y porcionar ingredientes).

Mantener limpia y organizada el área de cocina y los utensilios.

Preparar ingredientes según indicaciones del cocinero o chef.

Apoyar en el montaje de platos cuando sea necesario.

Lavar utensilios, equipos y superficies de trabajo.

Verificar que los alimentos se almacenen correctamente.

Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Requisitos del puesto

Experiencia básica en cocina (preferible pero no indispensable).

Capacidad para trabajar en equipo.

Rapidez y organización.

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos o fines de semana.

Buena actitud y responsabilidad.

Carnet blanco y verde vigentes.

Ubicación