Ayudante general para aseo
Descripción del Empleo
Mantener en condiciones óptimas de limpieza, orden e higiene las instalaciones de la empresa, garantizando un ambiente agradable y seguro para empleados y visitante
Responsabilidades del Puesto
Responsabilidades del Puesto
Limpiar y desinfectar todas las áreas de la cocina, incluyendo superficies de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
Asegurarse de que se sigan los protocolos de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Recoger y eliminar adecuadamente los residuos generados en la cocina, siguiendo las normativas de control de infecciones.
Reponer suministros de limpieza y notificar al supervisor sobre la necesidad de reabastecimiento.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un ambiente de trabajo limpio y seguro.
Informar sobre cualquier problema de mantenimiento o reparación necesaria en las instalaciones de la cocina.
Requisitos del puesto
Poseer carnet blanco y verde vigentes
Experiencia previa en limpieza, preferiblemente en entornos de cocina o servicios de alimentación.
Conocimiento de técnicas de limpieza y desinfección, así como de los productos químicos utilizados en la limpieza.
Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo, con una buena gestión del tiempo.
Atención al detalle y compromiso con la calidad en el trabajo.
Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y festivos.
Se valorará la formación en manipulación de alimentos y prácticas de higiene
Cualidades Personales:
Buenas habilidades de comunicación para interactuar con el personal de cocina y otros departamentos.
Resistencia física para realizar tareas que requieren esfuerzo, como levantar y mover equipos.
Capacidad para seguir instrucciones y adherirse a los procedimientos establecidos.
