Pedro Luis Meneses

Nombre Pedro Luis Meneses
Datos de contacto
Telefono 62940097 / 3813361
correo: pmeneses1986@gmail.com
Direccion: 1 c casa c 63, Tocumen., Panamá, Panama
Fecha de nacimiento: 24-09-1986 ,

Casado/a, Panama.

Cedula: 8-799-948

Experiencia Laboral
Supervisor
Embutidos Colls
01-08-2023 – al 15 dic 2024.
Velar por la inocuidad de los productos de la empresa embutidos Colls, garantizando los puntos de control critico, y estándares de
bioseguridad y calidad. realizar los diferentes reportes de, temperatura, humedad, cloro, etc.
Actualizar los manuales de Calidad para obtener las certificaciones y licencias de la planta nueva de embutidos. Organizar los
proyectos en construcción proveedores y mejoras de las instalaciones. organizar el personal y las actividades del día a día dentro de
la planta.
Mantener los inventarios de insumos que se utilizan a Diario en planta.

Supervisor de Producción
BARRAZA
01-06-2022 – 01-01-2023
velar por el cumplimiento de la producción planeada, velar por la calidad del producto terminado, organizar el personal, estar al
pendiente de los consumos e inventarios, supervisar la operación y limpieza en la linea de Detergente, enviar reportes de
mantenimiento y producción.

Gerente Proyectos De Producción
Monte Azul
01-11-2018 – 30-06-2022
administración del proyecto Hospital.
mano de obra.
trasporte.
equipos.
seguridad.
logística.
calidad. entre otras.
presupuesto.

Jefe de Linea
Heineken Panama
01-03-2015 – 01-11-2018
cumplir con los programas, cuidando la cálidas, y la efectividad de la producción, sin sobre costos y con una buena planificación.

COORDINADOR DE PLANTA
CEMEX
01-03-2014 – 01-03-2015
cumplir con los programas, cuidando la cálidas, y la efectividad de la producción, sin sobre costos y con una buena planificación.
Coordinador Higiene alimentaria

Hard Rock Hotel
01-10-2012 – 01-03-2014
velar por la seguridad alimentaria de todos los huespedes del hotel 5 estrellas.

Estudios
Lic. Ing. Gestión Industrial
Universidad Tecnológica de Panamá
Universitario – Graduado
01-01-2009 – 01-01-2014 , Panama
Tecnico en Tecnologia Industrial
Universidad Tecnológica de Panamá
Universitario – Graduado
01-01-2007 – 01-02-2009 , Panama

Referencias

Carolina Hernandez: jefa de ventas Trulinoley.

telefono 67314876

Iris Roca: jefa de Nutricion Monte azul.

telefono 65790453

Referencia laboral: Monte azul – Gerente Proyectos De Producción
Contacto: Jasie@gmail.com / (507) 64699493

Conocimientos y habilidades

Grado 12 en TPM.

5S

mantenimiento

refrigeracion

limpieza y sanitisacion de planta

MBP

SSOP

control de plagas

curso de operador de calderas.

entre otros.

Inglés:
Escrito Básico , Oral Básico