
Omar quintero
Acerca del candidato
Ubicación
Educación
Estudié mercadeo y publicidad
Diplomado de emprendimiento
Trabajo & Experiencia
Restaurantes: Waikiki, Bronco Steak, Le Bistrot, Siete Mares • Supervisión integral de operaciones, inventarios y mermas. • Manejo avanzado de Excel (inventarios, fórmulas y análisis). • Elaboración de informes semanales de anulaciones y costos. • Gestión de plataformas: Marketman, Invu, Riservi, PedidoYa, Uber Eats, Drive y Trello. • Coordinación de compras, cotizaciones y negociación con proveedores. • Control de checklist operativos y apoyo a administradores. • Registro diario de facturas para contabilidad. • Capacitación de supervisores de sala.
• Facturación, cierres de caja y control de punto de venta. • Atención al cliente vía WhatsApp, correo electrónico y redes sociales. • Control de inventarios e informes diarios. • Uso de sistemas Codisa y TSC.
Promoción de programas académicos. • Gestión de datos y apoyo en campañas universitarias.
Atención al cliente, ventas y manejo de caja. • Control de inventarios y exhibición de productos. • Reconocimiento: Colaborador del Mes (marzo 2018