Lorena I. Quintero Beitía

Administradora con más de 15 años de experiencia en el sector comercial, restaurantero y de supermercados, con amplia trayectoria en la gestión de personal, compras, inventarios, control de calidad y atención al cliente. He liderado equipos de trabajo y procesos operativos clave en empresas reconocidas como Restaurante Olas Steak Mar, Supermercados Rey y Feria Americana, desarrollando habilidades sólidas en supervisión, control de caja, manejo de proveedores y coordinación logística. Me especializo en la organización de áreas operativas, recepción y rotación de mercancía, elaboración de órdenes de compra, control de horarios del personal, así como la implementación de normas de higiene y calidad. Cuento con alta orientación al detalle, capacidad para resolver problemas de forma eficiente y un fuerte compromiso con el cumplimiento de objetivos organizacionales. Soy una profesional versátil, responsable y proactiva, con capacidad de adaptación a distintos entornos laborales y orientada siempre a brindar un excelente servicio al cliente y resultados consistentes.
Juan Demóstenes Arosemena, Distrito de Arraiján, Provincia de Panamá Oeste
15/10/1972

Acerca del candidato

EXPERIENCIA LABORAL
Administración
Restaurante Olas Steak Mar
01-01-2017 – 01-05-2025
Encarga de personal, Inventarios, Compras, Ventas, Atención al Cliente, Control de
Caja Menuda, Control de Calidad, Revisar Fichaje y Rotación de mercancía.
Encargada
Supermercados Rey
01-01-2008 – 01-08-2016
Organización y Manejo de Proveedores, Recibo de Mercancía (siguiendo las
normas de higiene y salud), Supervisora de Recibos de Mercancías, Retornos de
Mercancía en mal Estado, Encargada de Personal, Notas de Créditos, Ordenes de
Compra, Inventarios, Supervisora de Depósitos, Encargada de Compras de Área
Comestible y no Comestible, Supervisora de Caja, Control de Calidad.
Supervisora
Feria Americana
17-05-2006 – 28-02-2008
Supervisora de Compra, Inventarios, Control de Precio, Encargada de Personal,
Control de Horario de Personal, Supervisión de Caja.
ESTUDIOS
lic. Direccion y Administración de
Empresa
Universidad Del Istmo
Universitario – En Curso
REFERENCIAS
01-01-2018 – AL PRESENTE ,
PANAMA
Referencia laboral: supermercados Rey – Encargada
Referente: Fermin Rios (Fue mi jefe)
Contacto: Feriosf1976@gmail.com (507) 69953463
/
Referencia laboral: feria americana – Supervisora
Referente: Ana Maria Peralta (Fue mi jefe)
Contacto: anaperalta77@hotmail.com (507) 69039550
/
Referencia laboral: Restaurante Olas Steak mar – Administración
Referente: Jezibell Duarte (Fue mi jefe)
Contacto: duartejezibell@gmail.com (507) 67939642
/
OBJETIVO LABORAL
Me gustaría formar parte de su equipo de trabajo, para poder cumplir con mi
metas, y aportar mis conocimientos y ampliar los míos, soy una persona muy
responsable, emprendedora y puntual, con metas y sueños que cumplir

Ubicación

Educación

L
Lic. Administracion de Empresas 2018
Universidad del Istmo

En curso.

Trabajo & Experiencia

A
Administradora 01-01-2017 - 01-05-2025
Olas Steak Mar

Encarga de personal, Inventarios, Compras, Ventas, Atención al Cliente, Control de Caja Menuda, Control de Calidad, Revisar Fichaje y Rotación de mercancía.

E
Encargada 01-01-2008 - 01-08-2016
Supermercados Rey

Organización y Manejo de Proveedores, Recibo de Mercancía (siguiendo las normas de higiene y salud), Supervisora de Recibos de Mercancías, Retornos de Mercancía en mal Estado, Encargada de Personal, Notas de Créditos, Ordenes de Compra, Inventarios, Supervisora de Depósitos, Encargada de Compras de Área Comestible y no Comestible, Supervisora de Caja, Control de Calidad.

S
Supervisora 17-05-2006 - 28-02-2008
Feria Americana

Supervisora de Compra, Inventarios, Control de Precio, Encargada de Personal, Control de Horario de Personal, Supervisión de Caja.

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