Joselyn Ruiz

Pasteleria
B/700 / mes
28/11/1994

Acerca del candidato

Ubicación

Educación

B
Bachiller en ciencias con enfasis en informática 2012
Colegio Victoriano Lorenzo (Chiriquí,David,Las lomas)

Se forman individuos capaces de enfrentar y desarrollar soluciones con base en herramientas informáticas, ciencias y tecnología, además de profesionales con un compromiso claro con las necesidades que presenta la sociedad moderna, avalado por el auge de la tecnología de la información.

Trabajo & Experiencia

A
Ayudante de caja 1/1/2014 - 8/1/2015
El costo albrook

escanean o ponen el importe de los productos en la caja, para después realizar el cobro de la compra realizada por el consumidor

A
Ayudante de Pasteleria Junio2015 - Octubre2015
Restaurante Multicafe

preparación y disposición del equipamiento, herramental auxiliar y materias primas requeridos para la elaboración de productos de pastelería, siguiendo instrucciones y/o asistiendo a Oficiales y al Maestro Pastelero.

P
Pasteleria Julio 2017 - Marzo2019
Hotel Playa blanca

Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar aprovisionamiento y controlar consumos.

P
Pastelera principal Junio 2019 - Marzo 2020
Pastelería El Encanto

Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar aprovisionamiento y controlar consumos.

P
Pasteleria Abril2022 - Abril2023
Hotel Bijao& Evenia resorts beach

Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar aprovisionamiento y controlar consumos.

Cursos & Talleres

T
Tecnicas de cocina I II 2021
la preparación técnica o entrenamiento técnico consiste en la optimización sistemática de esas formas y variaciones para optimizar el rendimiento, teniendo en cuenta las circunstancias concretas de las personas, las tareas que deben realizar y el entorno en el que deben trabajar.
P
Pastelería Básica e intermedia 2017
pastelería es el arte de elaborar pasteles y postres con ingredientes, técnicas y recursos sofisticados
A
Atención al Turista 2021
La atención al turista es la asistencia y el asesoramiento que ofrece una empresa para satisfacer las necesidades del turista durante su viaje.
I
Introducción al Emprendimiento 2021
La introducción de un proyecto empresarial es el día 1 de la puesta en marcha de una intervención. Es el momento en el que lanzamos el velero al mar, para empezar a navegar. En este peldaño, los involucrados en el proyecto conocen, por primera vez, los objetivos que se espera conseguir y las tareas que deberán asumir.
S
Seguridad vial 2022
La seguridad vial es el conjunto de acciones y mecanismos que garantizan el buen funcionamiento de la circulación del tránsito; mediante la utilización de conocimientos y normas de conducta; bien sea como peatón, pasajero o conductor, a fin de usar correctamente la vía pública previniendo los accidentes de tránsito.
H
Habilidades Blandas a nivel Personal y Laboral 2022
Las habilidades blandas o Soft Skills son todos los atributos o capacidades que le permiten a una persona desempeñarse en su trabajo de manera efectiva. Estas habilidades apuntan al lado emocional, interpersonal y a cómo se desenvuelve el personal en una empresa.