
Joel Francis Portales Nuñez
Acerca del candidato
Laboró desde hace mas de 15 años en Chile y Panamá en el sector gastonomico.
Ubicación
Educación
M
Manipulación de alimentos Sena-Colombia
2019
Sena Colombia
Curso de manipulación de alimentos.
B
Bachilerato
1993
Calla Perú
Bachiller
Trabajo & Experiencia
A
Ayudante y jefe de cocina
Julio 2024 - Julio 2025
Totumas Restaurante y expres
Empecé como ayudante de cocina y actualmente estaba como jefe del Local express
C
Cocinero
2023 - 2024
RESTAURANTE LAS DELICIAS DEL GUSTO.
Todas las labores de jefe de cocina en restaurant dirigido al sector de la salud.
C
Cocinero.
2023 - 2023
RESTAURANTE CALI AJI. PANAMÁ
Comida Panameña y Colombiana
C
Cocinero.
2021 - 2022
RESTAURANTE PALO E MANGO. PANAMÁ
Trabajo en cocina y parrilla Panameña.
Cursos & Talleres
C
Curso de gastronomia
2019
Curso de comida colombiana