Elias Valdez

Planificar, organizar y supervisar la producción, gestionar personas, materiales, equipos. Resolver problemas operativos, controlar y asegurar la calidad del producto terminado. Reportar indicadores clave para mejorar continuamente la eficiencia de la planta. Responsabilidades y actividades: • Responsable de asegurar el cumplimiento del plan de producción semanal • Llevar el control y registros de los mantenimientos operativos a los equipos de producción programados semanalmente y documentarlos en SAP • Estar a cargo de 25 personas, realizar reuniones y asignar tareas de acuerdo con las capacidades y habilidades de cada uno. • Garantizar que se cumplan estándares y normativas BPM, inocuidad, HACCP en todo el proceso, desde la materia prima hasta el producto terminado. • Aprobar y enviar fichas de horas para el procesamiento de nóminas, gestionar vacaciones, días libres compensatorios y beneficios otorgados al personal. • Generar reportes diarios del turno sobre los avances de producción, Rendimientos en línea, OEE, entre otros. • Uso de herramientas como SAP, ORACLE, SHOPLOGIX.

Medición de la huella de carbono Productos-Agro de rubros prioritarios en las cuencas hidrográficas del Río Santa María, Chiriquí Viejo y La Villa, en el marco del proyecto Manejo Sostenible de la Tierra y Restauración de Paisajes Productivos en Cuencas Hidrográficas para la Implementación de las Metas Nacionales de Neutralidad de la Tierra. Responsabilidades y actividades: • Trabajar en estrecha colaboración con el personal de Ministerio de Ambiente y determinados actores claves para garantizar el logro de productos y resultados previstos por el Proyecto y brindar apoyo al equipo de las Entidades Ejecutoras. • Identificar y planificar los talleres de fortalecimientos de capacidades sobre Huella de carbono Productos-Agro, análisis de ciclo de vida, huellas ambientales y las metodologías según la norma ISO 14040, ISO 14044 e ISO 14067 impartidos al personal técnico y actores beneficiarios.