Eduardo Díaz

Supervisar la recepción, almacenamiento y distribución de repuestos. Mantener registros precisos de las existencias y realizar inventarios regulares. Implementar prácticas para minimizar pérdidas y garantizar la seguridad del inventario. Colaborar con otros departamentos para prever las necesidades de inventario. Desarrollar estrategias para optimizar el espacio de almacenamiento y mejorar la eficiencia operativa. Coordinar la rotación de inventario para minimizar obsolescencia. Dirigir y supervisar al personal del almacén, asignando tareas y garantizando la capacitación adecuada. Fomentar un ambiente de trabajo seguro y eficiente.

Liderizar equipos de trabajo para envió de materiales en forma secuenciada a las líneas de producción. Cargar al sistema Sap/R3 los materiales faltantes para luego ser comprados a la fuente (Corea o Canadá). Diseñé y programé un sistema de secuenciación de materiales (AD 2001) utilizando Visual Basic, asegurando la eficiencia y la sincronización adecuada en la línea de producción. Implementé el programa con éxito, lo que resultó en una reducción significativa del tiempo de inactividad durante las paradas, generando ahorros de costos considerables, ahorrando 500 $ por minuto. Colaboré estrechamente con el equipo de producción para comprender sus necesidades y requisitos específicos, lo que resultó en una solución personalizada altamente efectiva aplicando sistemas computacionales.

Recibir materia prima y material de empaque en el área de Lácteos y Viscosos con la finalidad de controlar las Especificaciones y condiciones correctas. Inventariar reprocesos en el área de lácteos y viscosos para garantizar la exactitud del material. Chequear variaciones en materia prima y material de Empaque, para asegurar que no se paren las líneas de Producción. Higienizar las maquinarias y equipos de producción de lácteos y viscosos luego de la producción siguiendo los estándares de calidad.