Alina Gutierrez

pastelera- repostera y panadera
B/600 / mes
22/08/1995

Acerca del candidato

Me gradué, como Lic. en Artes Culinarias. Obtuve experiencia en el área de pastelería, repostería y panadería en dos pasantías hechas en eventos carolina en la provincia de los santos lo cual se me dio la oportunidad de seguir trabajando por un tiempo. Actualmente laboro en una panadería como pastelera, panadera y atención al cliente, me gustaría seguir adquiriendo conocimientos en el área.

Ubicación

Educación

B
Bachiller en ciencias con enfacis en informatica 2012
Colegio Rafael Quintero Villareal

conocimientos básicos a medios en computación.

L
Lic. Artes Culinarias 2020
Universidad Interamericana de Panamá

aprendizaje tanto administrativo de cómo llevar una cocina, así como también la parte práctica.

Trabajo & Experiencia

a
ayudante general noviembre 2016 - marzo 2017
Cinepolis

asignada a la cocina Vip donde me encargaba de preparar: sushi, crepas, emparedados y cocteles.

r
repostera y pastelera febrero 2018 - marzo 2019
Eventos Carolina

encargada de sacar producción para las diferentes tiendas de la franquicia CAROLINA PRIMIUM GOURMET y también para eventos.

p
pastelera, panadera y atención al cliente febrero 2022 - actualidad
J&M Bakery

entre como pastelera, posteriormente me encargaron el puesto de panadera 1 la cual tenía la responsabilidad de la producción completa y actualmente estoy de lleno en atención al cliente y de apoyo en panadería siendo supervisora para que la producción salga según los estándares establecidos.

Cursos & Talleres

3
360° Protección Alimentaria 2013
C
Calidad en el servicio al cliente en el mundo de la hospitalidad. 2013