Paula Massiel Batista Mendoza

Supervisión de equipo de más de 15 empleados por turno, asegurando la conformidad con las normativas de seguridad alimentaria y estándares de atención al cliente. • Administración de operaciones diarias, incluyendo gestión de inventarios, carga de planilla, y control de registros de ventas. • Implementación de estrategias para optimizar la eficiencia operativa, logrando una reducción del tiempo de servicio en un 15%.