Linda Barrios

Acerca del candidato

Ingeniera industrial con experiencia en gestión de calidad, seguridad alimentaria y seguridad laboral, orientada a la mejora continua de procesos y al cumplimiento de normativas. Poseo fortaleza en manejo documental, análisis de datos e indicadores, así como apoyo en herramientas de IA para la toma de decisiones. Destaco por mi capacidad analítica y orientación a resultados.

Ubicación

Educación

L
Licenciatura en Ingeniería Industrial 2019
Universidad Tecnológica de Panamá

La Licenciatura en Ingeniería Industrial forma profesionales capacitados para diseñar, optimizar y gestionar sistemas productivos, logísticos y administrativos en diversos sectores. Combina conocimientos en matemáticas, física, economía y gestión para mejorar la eficiencia, calidad y seguridad en procesos organizacionales.

E
Especialización en Docencia Superior 2026
Universidad del Istmo

La Especialización en Docencia Superior está orientada a la formación de profesionales capaces de planificar, desarrollar y evaluar procesos de enseñanza-aprendizaje en el nivel universitario. Brinda herramientas pedagógicas, didácticas y metodológicas que fortalecen la práctica docente, con enfoque crítico, reflexivo e innovador.

Trabajo & Experiencia

J
Jefa de Calidad Abril 2021 - Mayo 2025
Inversiones Onodera, S.A. (Productos Keiko)

• Responsable y garante de la seguridad alimentaria en los procesos operativos y cumplimiento de la normativa sobre las buenas prácticas de manufactura, programas prerrequisitos y otros programas (SSOP, trazabilidad, alérgeno, control de plagas, proveedores, material de vidrio quebradizo, recepción de contenedores), HACCP, establecidos para cumplimiento de los sistemas de Calidad e Inocuidad. • Monitoreo de los reclamos de clientes. • Responsable de las acciones correctivas de los defectos generados en la línea de producción. • Verificación del cumplimiento de los requisitos establecidos en los protocolos de procedimientos de fabricación. • Inspección de muestras de producto y revisión de los parámetros de operación de máquinas y equipos. • Inscripción de resultados de calidad en base de datos. • Inspección de Bodega de Materia Prima, producción, bodega de productos terminado, manipulación y transporte de productos. • Llenado de registros y formatos. Calibraciones de balanza, temperatura y humedad ambiental, puntos críticos de control, monitorios con ATP, pruebas de alérgenos. • Elaboración de informes de gestión. • Análisis fisicoquímicos y biológicos de las materias primas y material de empaque. • Actualización de manuales, procedimientos y programas prerrequisitos. • Seleccionar y evaluar a los proveedores de materias primas.

S
Supervisora de Seguridad y Salud Ocupacional Agosto 2023 - Mayo 2025
Inversiones Onodera, S.A. (Productos Keiko)

• Implementar las políticas de Seguridad y Salud de acuerdo con Resolución No. 45,588 • Programa de vigilancia de la Salud. • Seguimiento al programa de fumigación, mantenimiento de extintores, sistema eléctrico y alarma contra incendios. • Promotora del comité SYSO, brigadas contra incendio y primeros auxilios. • Ejecutar y determinar las causas raíz de los incidentes o accidentes.

T
Técnico Auxiliar de Seguridad, Salud Laboral y Medio Ambiente Agosto 2025 - Febrero 2026
Astillero de Puerto de Balboa

• Apoyo en el control del Sistema de Seguridad, Salud Laboral y Medio Ambiente en operaciones del astillero, conforme a normativas internas y al Sistema de Gestión Trinorma ISO. • Impartición de inducciones de seguridad de primer ingreso a personal propio y contratistas, enfocadas en trabajos de alto riesgo como trabajos en altura, espacios confinados, maniobras de izaje de carga, trabajos de buceo, pintura y granallado, trabajo en caliente, trabajo eléctrico, lavados a ultra agua a presión, energías peligrosas. • Investigación y elaboración de informes de incidentes, accidentes y casi accidentes, incluyendo análisis de causas y lecciones aprendidas. • Seguimiento y control de la documentación de seguridad requerida por proyectos y embarcaciones, incluyendo informes diarios y control de personal por contratista. • Revisión y control de horas del personal de prevención asignado a los proyectos. • Apoyo en el cierre de no conformidades derivadas de auditorías internas mediante recopilación y verificación documental. • Elaboración de presentaciones y material de seguridad para capacitaciones y reuniones operativas. • Seguimiento y análisis de indicadores de seguridad (alcoholimetría, doping, índice de incidencia y proyecciones). • Actualización de Análisis de Trabajo Seguro (ATS) y auditoría de permisos de trabajo por contratista. • Gestión y actualización de la aplicación de permisos de trabajo (modo desarrollador). • Apoyo en la coordinación de jornadas de atención médica ocupacional. • Registro, control y elaboración de formatos e informes de gestión HSE. • Seguimiento a los planes de acción derivados de los accidentes incapacitantes. • Conocimiento del código PBIP; MARPOL I, IV, V; plan de contingencia, plan de manejo de residuos peligrosos.

Cursos & Talleres

A
Auditor Interno en Sistemas Integrados de Gestión Trinormas 2024
Formación De Auditor Interno En Sistemas Integrados De Gestión Trinorma (ISO 9001:2015; ISO 14001:2015; ISO 45001:2018), Certificado QFS MANAGEMENT SYSTEMS LLP
F
Food Defense 2024
Curso de defensa alimentaria, seminario web, certificado por International Dynamic Advisors
E
Exigencias y Oportunidades de la Normalización 2025
Curso de las exigencias y oportunidades de la normalización en el sector alimentario, seminario web, certificado por International Dynamic Advisors
I
Introducción a un Sistema de Inocuidad Alimentaria 2025
Introducción a un sistema de la inocuidad alimentaria basado en el análisis de riesgos, seminario web, certificado por Neogen.