
Rosa Lisseth Ortega Jiménez
Acerca del candidato
Ubicación
Educación
Bachiller en ciencias puras y exaptas.
Tuvo un tiempo de estudio y práctiva intensivos de 150 horas. Se aprendió a elaborar platos tanto nacionales como también internacionales, como las salsas madres, masas para panes, pizzas, y otros dulces. Además de aliementos salados y ensaladas bases que forman a su vez otras, y así también a fusionar derezos italiano y francés. También se aprendió mucho más que se encuentra rrecopilado en cuaderno y folleto.
Cada uno con una duración de 100 horas prácticas y teóricas. Se realizaban apróximadamente 2 a 4 clases de alimemtos. Se aprendió mucho a elaborar biscochos, masa Fondan, merengue Italiano y fránces, Cupcakes, empanadas horneadas de harina con reyeno variado entre otros alimentos coml Pie de Limón y muchos otros.
Tuvo una duración de 40 horas. Se abordaban temas referentes a la psicología humana, así como su desarrollo en diferentes ambientes sociales. Talleres activos y dinámicos sobre variados contenidos que ayudan a comprender y más aun a llegar a ser seres en potencia presente y futura, y a tener en consideración los valores como parte de la ética no solo profesional, sino también en otros ámbitos sociales.
Todos tuvierón una duración de 120 horas. Se instrullerón temas como las leyes copanic que regualan el manejo de los recursos naturales en Panamá. Las reservas forestales como la Yeguada, diferentes proyectos urbanos que requieren de estudios de impacto ambiental para evitar los accidentes que son mitigados al minimizar los daños.
Tuvo una duración de 40 horas. Se trato aquí sobre como se le debe tratar a los trabajadores, sus derechos y todo necesario para que deseado sea obtenido de la manera más legal y sana posible el producto de lo trabajado. Las áreas son sensibles como la construcción, salud y otras, en donde son observados riesgos distintos.
Tuvo una duración de 8 horas. Los cuidados que se le deben brinadar a las personas mayores son especiales para cada una de ellas. Los fisioterapeutas deben tratar a estas personas como seres útiles que siguen avanzando en la vida a peasa de su edad, que más bien sinónimo de sabiduría para todos.
Se presentaron temas del área de pedagogía, ciencias de la salud y otros.
Trabajo & Experiencia
Vendí frutas como manzanas, peras, uvas, dulcesy vatididos como de Borojó. Yo realizé los biscichos que se vendierón.
Venta de biscochos y empanadas con reyeno de frutas. Todos horneados. Elaborados por mi misma.
Además de empanadas y biscochos también se incluyerón flanes Especiales, Cheescake, galletas de ganola, Donas, enrrollados con canela, dulce de Navidad, 5 Leches...Todos fuerón elaborados, empacados y vendidos.