Guillermo Isaac Apolayo Sánchez

Gastronomía, Hotelería
14/09/1991

Acerca del candidato

Ubicación

Educación

B
Bachiller en Comercio 2009
Esc. Sec. Angel María Herrera

Trabajo & Experiencia

A
Ayudante de cocina 2019 - 2023
Nikos Penonomé

Apoyo en producción, comida para el área de baño maría. Preparación de emparedados Limpieza y organización de la cocina

A
Ayudante de cocina
Whimdan Grand Playa Blanca

Apoyo en cocina tipo buffet, snack y a la carta. Organización y limpieza de la cocina Apoyo en producción y organización de los alimentos

S
Supervisor de Steward
Whimdan Grand Playa Blanca

Limpieza de las áreas de las cocina. Apoyo para surtir de alimentos e insumos a los restaurantes. Limpieza de los equipos plancha, freidora, parillas, extractores.. Confección de Horarios Formatos de limpieza Requisiciones de productos para la limpieza..