Gislaine Aguilar
Acerca del candidato
Nutricionista y Dietista egresada de la Universidad de Panamá, con formación integral en nutrición clínica hospitalaria, gestión de servicios de alimentación y salud pública. Experiencia en la valoración nutricional de pacientes hospitalizados, formulación y seguimiento del plan de cuidado nutricional, así como en procesos de control de calidad, inocuidad y mejora continua en servicios de alimentación hospitalaria.
Me caracterizo por un enfoque humano, empático y orientado a resultados, promoviendo la adherencia al tratamiento nutricional y el bienestar integral del paciente. Interesada en continuar desarrollándome profesionalmente en el área clínica y comunitaria, aportando calidad, compromiso y ética en la atención en salud.
Ubicación
Educación
Trabajo & Experiencia
Participación en atención nutricional ambulatoria en el primer nivel de atención, desarrollando valoración, diagnóstico y tratamiento nutricional individualizado. Enfoque en promoción de la salud, prevención de enfermedades crónicas y educación alimentaria para la adopción de hábitos saludables.
Apoyo en la gestión del servicio de alimentación hospitalaria, participando en procesos relacionados con calidad e inocuidad alimentaria. Supervisión de cumplimiento de normas higiénico-sanitarias, control de procesos en el ensamble y distribución de dietas hospitalarias, y verificación de la adecuada prescripción dietética según indicación clínica.
Desempeño en visita médica promoviendo productos nutricionales, proporcionando información basada en evidencia a profesionales de la salud. Fortalecimiento de habilidades de comunicación estratégica, negociación y posicionamiento de marca, contribuyendo al cumplimiento de metas comerciales.
Participación activa en el servicio de nutrición clínica hospitalaria, realizando valoración nutricional integral a pacientes hospitalizados y contribuyendo al diagnóstico nutricional según su condición médica. Apoyo en la elaboración, implementación y seguimiento del plan de atención nutricional individualizado, incluyendo la adecuación de la dietoterapia conforme a la evolución clínica. Desarrollo de educación nutricional dirigida a pacientes y familiares, fortaleciendo la adherencia al tratamiento y promoviendo la prevención de complicaciones asociadas al estado nutricional.
Participación en programas de nutrición y salud pública, colaborando en la planificación y ejecución de intervenciones de educación alimentaria y nutricional dirigidas a población escolar. Apoyo en actividades de promoción de estilos de vida saludables, evaluación del estado nutricional y desarrollo de estrategias orientadas a la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
