Cesibell Ortiz
Acerca del candidato
Mi nombre es Cesibell Ortiz y soy Nutricionista Dietista. Me apasiona la nutrición en todos sus ámbitos: desde la educación y el acompañamiento clínico, hasta la planificación y gestión de servicios de alimentación. Disfruto convertir la evidencia científica en acciones prácticas, trabajar en equipo y aportar con organización, criterio y enfoque en calidad para mejorar la salud y el bienestar de las personas.
Ubicación
Educación
Trabajo & Experiencia
En la Clínica de Falla Cardíaca, apoyaba el manejo nutricional de pacientes, realizando evaluación alimentaria, orientación y educación personalizada para mejorar hábitos y adherencia al tratamiento. También trabajaba de forma coordinada con el equipo de salud, dando seguimiento y ajustando recomendaciones según la evolución y necesidades de cada persona.
Atención nutricional a pacientes hospitalizados en diversas áreas clínicas. Evaluación del estado nutricional y apoyo en la elaboración de dietas terapéuticas. Supervisión del servicio de alimentación hospitalaria: control de barra, revisión de menús comidas.
Actividades de investigación y soporte técnico-nutricional, apoyando la recolección y organización de información para proyectos internos. Apoyo en giras y actividades de campo, colaborando en la logística, ejecución y seguimiento de iniciativas nutricionales y educativas.
