
Yitzel Del Carmen Rodriguez Chérigo
Acerca del candidato
Profesional en Ciencia y Tecnología de Alimentos con experiencia en aseguramiento de calidad y conocimiento en procesos de producción. Con formación en normativas de inocuidad y buenas prácticas de manufactura, aporto conocimientos en análisis de alimentos (análisis físico químicos y microbiológicos).
Con el objetivo de promover la mejora continua y el cumplimiento de estándares de calidad.
Ubicación
Educación
Trabajo & Experiencia
Inspectora de Calidad y Analista de Microbiología, responsable de garantizar la inocuidad y calidad de los productos mediante análisis microbiológicos, supervisión de procesos y cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura. Contribuí en la actualización de procedimientos y en la capacitación del personal, fortaleciendo la cultura de calidad y mejora continua dentro de la organización.