César Amir González

Estudiante de Ingeniería en Alimentos
20/02/2026

Acerca del candidato

Estudiante de Ingeniería en Alimentos con experiencia en planta avícola industrial, enfocado en análisis de rendimientos, control de mermas y eficiencia operativa; proactivo con capacidad de registrar y analizar datos técnicos y aplicar BPM y POES en procesos reales de producción.

Ubicación

Educación

I
Ingeniería en Alimentos 2021 - En curso
Universidad Tecnológica de Panamá

Actualmente estudiante de último año en la carrera en Ingeniería en Alimentos con muchas ganas de aprender y poner en práctica mis conicimientos y habilidades para así poder aprender más y desarrollarme con más eficiencia en el ámbito laboral; capaz de trabajar en equipo, adaptarme a distintas formas y métodos de trabajo a´prendiendo rápido.

Trabajo & Experiencia

P
Pasante de Producción 01/09/2025 - 01/11/2025
Empresas Melo S.A. - Planta de procesamiento avícola

* Levantamiento y análisis de estándares de producción, rendimientos y mermas. * Evaluación de eficiencia operativa en equipos y procesos. * Apoyo en supervisión operativa, monitoreo de procesos y flujo de producción. * Aplicación de BPM y POES en planta de procesamiento.