Giselle Reece
Acerca del candidato
Gastronomía y Artes Culinarias en la Universidad Interamericana de Panamá. Especialista en el area caliente y fria de la cocina. Panadería y pastelería basica. Experiencia previa en carnicería.
Primer trabajo asalariado fue en Servair ( Gate gourmet) en cocina de Aeropuerto en el Aeropuerto de Tocumen.
Ubicación
Educación
L
Licenciatura en Artes Culinarias
2023
Universidad Interamericana de Panamá
Realice prácticas profesionales en Hotel Dreams playa bonita, Hotel Hilton y Hotel Whyndham en Albrook Mall. Fui enventual en el Hotel Hilton y luego en el 2023 recién graduada empece mi trabajo en el hotel Panamá
Trabajo & Experiencia
A
Ayudante de cocina y cocinera
2023 - 2024
Hotel El Panamá
Ayudante de cocina 2023 Cocinera 2024
C
Cocinera
Octubre 2023 - Diciembre 2023
Ciudad de la salud
Cocinera en el area de cafetería
C
Cocinera 1
Febrero 2025 - Julio 2025
Monte Azul (Kalimera, Pacífica Salud)
Preparacion de comidas para pacientes. Trabajo de cocinera, en paque y etiquetado de comidas en la planta montea azul y apoyo en sucursal de nikos cafe calle 50
