
Yessika Ladron De Guevara
Acerca del candidato
Licenciada en Nutrición y Dietética egresada de la Universidad de Panamá con experiencia en atención nutricional y promoción de hábitos saludables.
Ubicación
Educación
conocimientos técnicos, habilidades prácticas y competencias para garantizar la inocuidad alimentaria en los procesos de elaboración de alimentos. Conocimientos sobre SISTEMA HACCP: BPM,PCC, POE Y POES ISO 22000 - SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS BRCGS - ESTÁNDAR GLOBAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Trabajo & Experiencia
Realizo evaluaciones nutricionales personalizadas. • Diseño planes de alimentación adaptados a patologías como Diabetes, SOP y Bocio. • Brindo educación nutricional y seguimiento continuo. • Mantengo registros clínicos y evalúo progresos.
Impartí charlas educativas sobre hábitos alimentarios y prevención del cáncer a colaboradores de la empresa.
Proporcioné asesoramiento nutricional individualizado. • Realicé evaluaciones dietéticas y antropométricas. • Elaboré materiales educativos y colaboré en intervenciones integrales de salud