Personal de cocina
Descripción del Empleo
Elaborar alimentos de manera higiénica y eficiente, cumpliendo con los estándares de calidad para garantizar la satisfacción del cliente.
Responsabilidades del Puesto
• Preparar, cocinar y asistir en la elaboración de los alimentos y bebidas, siguiendo las recetas e instrucciones del encargado de cocina
• Cumplir con los procedimientos y estándares establecidos en el área de la cocina
• Limpieza y mantenimiento del área de cocina
Requisitos del puesto
• Tener vigente carnet blanco y verde
• Poseer conocimiento de gastronomía.
Habilidades / Aptitudes
• Conocimiento de recetas y técnicas culinarias básicas
• Manipulación segura de utensilios y maquinaria de cocina
• Organización y limpieza constante del área de trabajo
• Capacidad para trabajar bajo presión
• Atención al detalle
